Tres leches / Sans sucre

Portions:

Petit, moyen et grand

Produit:

Gâteau sans sucre

Recette traditionnelle

Torta de Tres Leches ou gâteau aux trois laits est un dessert populaire en Colombie et en Amérique latine. Ce gâteau tire son nom des trois laits que nous utilisons, le lait concentré, le lait évaporé et la crème épaisse et c'est ce qui rend ce gâteau si moelleux et délicieux.

Ingredients

  • Crème de lait 35%

  • Lait évaporé

  • Xyla

  • Stevie

  • Gélatine sans saveur

  • Farine de blé

  • Des œufs

  • Beurre

  • Beurre de cacao

  • Essence de vanille